Orta Çağ’da ilaç ve baharat ticareti oldukça kazançlıydı. Britanya Adaları’nda bu ticaret, eczacılar üzerinde yargı yetkisine sahip olan Bakkallar Loncası’nın (Bakallar Derneği de diyebiliriz) tekelindeydi. Yıllar süren çabalardan sonra eczacılar, saray hekimleri arasında müttefikler buldu. İki “Beefeaters” tarafından kuşatılan Kral I. James, bıçaklanma korkusu nedeniyle kalın, yastıklı kıyafetler giyiyordu. Filozof-politikacı Francis Bacon’ın ikna etmesi üzerine, Kral 1617’de bakkalların şiddetli protestoları üzerine “Londra Şehri Eczacıları Sanatının ve Gizeminin Üstadı, Gardiyanları ve Topluluğu” olarak bilinen ayrı bir şirket kuran bir tüzük verdi. Bu, Anglosaksonlar dünyasında eczacıların ilk örgütlenmesiydi.