İnsan vücudunda normal işleyişin devamlılığı için gerekli birçok sistemde enzimler, enzimlerin düzgün çalışabilmesi için ise mineraller oldukça önemlidir. Birçok enzim için kofaktör görevi üstlenen magnezyum şüphesiz bu minerallerin başında gelmektedir. Sinir iletimi, enerji üretimi, kas hareketleri, nörotransmitterlerin iletimi gibi birçok…