Takviye edici gıdalar, toplumda “doğal ve zararsız” algısıyla yaygın olarak kullanılmaktadır. Ancak bu ürünler; kronik hastalığı olan bireyler, çoklu ilaç kullanan hastalar ve hassas gruplar için ciddi riskler barındırabilir.
Bu webinarda, takviye edici gıdalar eczacı perspektifiyle; bilimsel kanıtlar, etik sorumluluklar ve hasta güvenliği çerçevesinde ele alınacak; eczane pratiğinde doğru danışmanlık için yol gösterici bir yaklaşım sunulacaktır.
Kimler Katılmalı?
- Eczanesinde takviye edici gıda danışmanlığı yapan eczacılar
- “Bu ürünü kullanabilir miyim?” sorusuyla sık karşılaşan eczacılar
- Eczacılık öğrencileri
- Hasta güvenliğini önceleyen sağlık profesyonelleri
Neler Öğreneceksiniz?
- Takviye edici gıdaların mevzuattaki yeri ve sınırları
- Bilimsel kanıt ile pazarlama söylemi arasındaki fark
- Riskli hasta gruplarında dikkat edilmesi gereken noktalar
- İlaç–takviye edici gıda etkileşimleri
- Eczacının etik ve mesleki sorumlulukları
- Güvenli ve doğru hasta danışmanlığına dair pratik yaklaşımlar
Prof. Dr. İ. İrem (Tatlı) Çankaya Kimdir?
Hacettepe Üniversitesi Eczacılık Fakültesi’nden 1996 yılında mezun oldu. 1997 yılında Farmakognozi Anabilim Dalı’nda araştırma görevlisi olarak çalışmaya başladı, 1999 yılında yüksek lisansını ve 2004 yılında da doktorasını tamamladı. Farmakognozi ve Farmasötik Botanik alanında 2009 yılında doçent ve 2014 yılında ise profesörlük unvanını aldı.
2000-2002, 2004 ve 2012 yıllarında Amerika Birleşik Devletleri, Mississippi Üniversitesi, Doğal Ürünler Araştırma Merkezi ve Eczacılık Fakültesi’nde araştırmalar yaptı. Ayrıca Öğretim Elemanı Değişimi Programı çerçevesinde 2006 yılında Fransa, Lille-2 Üniversitesi, Farmasötik Bilimler Fakültesi, 2014 yılında ise Lublin Medikal Üniversitesi, İnorganik Kimya Bölümü’nde ve 2019 yılında ise Amerika Birleşik Devletleri, Alabama Üniversitesi, Biyolojik Bilimler Bölümü’nde konuk araştırmacı olarak bulundu.
2017-2020 yılları arasında TÜBİTAK-MAM “Geleneksel Bitkisel Tıbbi Ürün Geliştirilmesi” projesinde danışman ve araştırmacı olarak görev aldı. T.C. Sağlık Bakanlığı, T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, Sağlık Hizmetleri Genel Müdürlüğü, Fitoterapi ve Homeopati Bilim Komisyonu Üyeliği yaptı. Halen, S.B. Türkiye İlaç ve Tıbbı Cihaz Kurumu’nda alanı ile ilgili olarak komisyonlarda ve Takviye Edici Gıdalar Onay Komisyonu’nda yer almaktadır. Hacettepe Üniversitesi Kozmetik Klinik Araştırmalar Etik Kurul Üyeliği ve GETAT Merkez Müdür Yardımcısı olarak görev yapmaktadır. Avrupa Farmakopesi Bitkisel Droglar ve Bitkisel Preparatlar ile ilgili 13A ve 13B Uzman Grubu ve Homeopatik Ürünler Çalışma Grubu Uzmanı ve Amerikan Farmakopesi (USP) Uzmanlar grubunda yer almaktadır.
Evli ve bir çocuk annesidir.
