1984 yılında doğan Zeynep Ülkü GÜN, 2005 yılında Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi’nden mezun oldu. Ankara Kavaklıdere’deki Ülkü’nün Eczanesi’nin sahibi olduğu 2006-2010 yılları arasında hasta eğitimine gönül verdi. Yine aynı yıllarda Ankara Üniversitesi’nde Klinik Eczacılık Yüksek Lisans eğitimini tamamladı. 2010 yılında Haydarpaşa Numune Eğitim ve Araştırma Hastanesi’ne “Klinik Eczacı” kadrosuyla atandı ve aynı süreçte Marmara Üniversitesi’nde Klinik Eczacılık Doktora eğitimine başladı. 2021 yılında doktora eğitimini tamamlayan GÜN, 2014-2023 yılları arasında İnönü Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Klinik Eczacılık Anabilim Dalı’nda Anabilim Dalı Başkanı olarak görev yaptı. 2021-2023 yılları arasında Malatya Eczacı Odası’nda Yönetim Kurulu Üyesi olarak görev alan Zeynep Ülkü GÜN 2023 yılı Eylül ayı itibariyle Trakya Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Klinik Eczacılık Anabilim Dalı’nda Dr. Öğr. Üyesi ve Anabilim Dalı Başkanı olarak eczacılık eğitimine katkı sunmaya devam ediyor.